第二百八十三章 土豆盛宴
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余小草顺手拿了个刮刀给他,左手拿土豆右手拿刮刀,示范给他看之后,笑道:“就这样,把土豆皮给刮了,中午的土豆大餐,就靠你了哦!”
过来看要不要帮忙的柳氏见了,惊得叫了起来:“你这孩子,怎么能让郡王爷干活呢?”
令刘总管惊掉下巴的是,自家主子一句话没说,手上的刮刀翻飞,一会儿就把一个大土豆刮的光洁溜秋的,还还一脸得意地向余家小姑娘显摆:“看!爷刮得比你快多了!你那小笨手哪是拿刀的料?也就拿个炒勺了!”
刘总管捂脸:我的爷诶,拿刮土豆的刀有什么值得炫耀的?不过,自家主子能够表现出如孩子般的一面,让他还是感到欣慰和高兴的。余家小姑娘用她的纯真和诚挚,让主子能够全身心的放松,就连性情也随和了许多。
靖王殿下也发现了这点,还特地把自己给叫去书房,询问主子在东山村有没有发生什么特别的事。当靖王殿下知道主子的改变,是因为一个小农女,而且是个年仅十岁的小农女时,哭笑不得地摇摇头,道:“缘分呐!或许阳儿是家里最小的,没有弟弟妹妹,所以才会把那小姑娘当做柔弱的可以保护的对象吧?”
当刘总管走出书房的时候,耳尖地听到靖王殿下低声自语道:“嗯……美娟(靖王对靖王妃的爱称)身子大好,是不是该给阳儿添个弟弟妹妹了?”
刘总管差点被自己的脚后跟绊倒。主子只是因为余姑娘比他小,需要保护才改变的吗?京里那些夫人们带着的姑娘中,比主子小的比比皆是,咋没见主子多给人家一个眼神呢?上次大理寺卿年仅十岁的小女儿,见了主子想要凑过来,被主子一记眼神给吓得哭鼻子,咋没见主子对她怜香惜玉?
比起京中那些自诩为名门闺秀,时刻端着的架子,脸上带着如面具般的笑容的姑娘们,余家姑娘身上有着她们所缺乏的纯真、自然、真诚、善良!或许主子想要亲近的,正是余姑娘身上散发出来的品质吧?
刘总管收起思绪,上前就要接过主子手中的土豆,却被朱俊阳给躲开了。
朱俊阳手中削土豆的动作更加娴熟了,他指了指余小草端过来的一大盆土豆,对刘总管道:“别抢爷的,想练练手,那边土豆多着呢!”
刘总管顿时宽面条泪垂在两颊:我的爷啊!老奴是想让您从削土豆的劳动中解放出来,没想到您不领情,还把老奴给拉进去了!
认命的拿起一个土豆,既然主子都能干这个,当奴才的还有什么说的?刘总管努力地削着土豆,自己多削一个主子就少干些活。
余小草从厨房里探出头来,看了一眼在院门口柱子一样杵了一排的侍卫们,她胆儿肥地朝着小郡王吆喝一声:“小郡王,你那些手下闲着也是闲着,不如坐下来帮我们搓玉米了!你看,不光这边院子里,隔壁的院子里也都晒着玉米呢。这几天趁着天好,把玉米搓出来晒透,好早日装袋子里储藏。”
朱俊阳瞪了得寸进尺的余小草一眼,朝着院门的方向招招手。侍卫首领吴德顺昂首阔步地走过来,等候主子的吩咐。
“把你那些兄弟叫过来,看看人家是怎么搓玉米的。这些玉米好不容易抢收回来,别再出什么岔子。赶紧的!”朱俊阳面不改色地吩咐道。
吴德顺偷偷瞟了一眼主子手里削着的土豆,心道:主子都被使唤着干活了,他们这些做随从的还能闲着。啥都别说了,搓玉米吧!
余小草再从厨房探出头时,院子里坐了一溜十几个侍卫,他们的手上有劲儿,搓起玉米来,只听到刷刷地往下掉玉米粒。余小草笑得见牙不见眼,冲着院子里喊上了:
“各位侍卫大哥辛苦了!中午给你们加餐啊!小石头,你去隔壁村李大叔家割些五斤五花肉,和十斤肋排回来。小方平,你到周婶子家买五只小公鸡,让你哥帮着杀了!”
两个小家伙得令后,放下手中的玉米。小石头跑进屋里取了银子,给小表弟一角碎银子,然后分头行动了。
侍卫中吴德顺和其他的两个侍卫来过东山村,知道余家小姑娘做饭的手艺杠杠的,比京城许多有名的饭馆味道都地道,便笑着对兄弟们说:“兄弟们,好好干,中午有好吃的!”
其他的侍卫不以为然,不就是五花肉、排骨和鸡吗?这些在家可没少吃,农家饭再好吃,能好吃到哪儿去?
等到厨房里飘散出诱人的香味时,这些侍卫们不淡定了,手中搓着的玉米不停,脑袋却齐齐地朝着厨房的方向,眼珠子一动不动地盯着那边,不时地咽咽口水。
吴德顺看着这些没出息的手下,笑着摇摇头,腾出一只手来摸摸自己的肚子,太香了!把他馋虫勾得在肚子里造反啦!
时间似乎有人在后面拉着它的尾巴,慢慢地溜达着。等啊盼啊,终于盼到了午饭时间。余家人拿出凳子、木板,在为了搓玉米搭的棚子下,支起了简易的饭桌,又从左邻右舍借来椅子凳子。十几个侍卫,再加上余家十几口人,场面跟办流水席似的,颇为壮观。
侍卫们排排坐,目光殷切地朝着厨房的方向。开始上菜了!
果然是土豆盛宴!红烧土豆、香煎小土豆、孜然烤土豆、青椒番茄土豆片、土豆烧排骨、土豆红烧肉、土豆肉片、酸辣土豆丝、干锅土豆片、土豆丝炒鸡蛋……还有孩子们喜欢的薯条、薯片和土豆泥,配着自家熬制的番茄酱。就连主食也是土豆做成的,例如香煎土豆饼、土豆鸡蛋饼,还有烤得香喷喷的土豆酥饼——好一个土豆大餐啊!
虽说都是家常菜,可毕竟土豆是新鲜玩意儿,味道又杠杠的。侍卫们甩开腮帮子,吃得满嘴流油,根本停不下来!
爷爷和大姑一家,跟小郡王待在一个桌上,手脚都不知道往哪放了,更不用说吃饭了。余小草便体贴地在西院屋里给他们开了一桌,端了菜肴过去。
余家人已经习惯了跟郡王爷同桌用饭。别看郡王爷平时不大爱笑,人可真不,没架子,也没那么大的规矩。
“小郡王,你尝尝二姐炸的薯条,蘸着番茄酱吃,酸酸甜甜外焦里嫩,可好吃了!”小石头端着二姐特地放在他面前的薯条,让阳郡王品尝。
朱俊阳很给面子的拈了一根,蘸了点番茄酱,放入口中细细品尝,然后在小石头期待的目光中,缓缓地点点头,道:“嗯,好吃!”
小石头顿时好像有了盟友似的,眉开眼笑地道:“好吃您就多吃点!我二姐的手艺,论什么都能做出不一样的感觉来!”
朱俊阳吃了一口香煎小土豆,刚煎好的小土豆外脆里糯,保留了土豆最纯粹的鲜香,香气扑鼻,咬一口,绵密的滋味在嘴中化开,的确是让人难以放弃的朴素好味道。
“小石头,不能光吃薯条、薯片,那些只能当零食吃吃,要想长成像侍卫大哥们那样的大高个,还得多吃饭!”余小草见小弟捧着薯条,一根一根吃得香甜,忍不住提醒道。
小石头乖巧地点点头,道:“我再吃最后一根……二姐,等书院恢复上学的时候,你能给我炸些薯条和薯片带去吗?小胖子、金辉兄还有司徒,肯定没吃过这些,我想让他们也尝尝!”
余小草朝着小郡王看了一眼,对小石头道:“当然可以!不过,你要跟你的小伙伴们解释,咱家吃的土豆,是收获的时候有伤的,不能作为种子的土豆!”
朱俊阳谢了她一眼,道:“不必如此小心!千把斤土豆,爷还是能做主给你们的!按理来说,这土豆和玉米,是你们家种出来的,所有权属于你们。当初给你们种子的时候说得很清楚了,种出来后朝廷按价收购。你们商议好,定个什么价格?”
余家人都非常地道实在,朱俊阳丝毫不担心他们会定出天价出来。嗯!这些土豆吃起来味道的确不,烹制的方法也简单,要是普及开的话,老百姓们也都能学会!
朱俊阳口中不停,还不忘对余小草道:“你把土豆的烹饪方法整理一下,最好能写成册子,爷下次回京的时候带上!”
余小草叽叽歪歪:“小郡王,您嘴皮子一碰,就把我的菜谱给充公了?不给点好处啥的?当初太上皇私访的时候,买我猪头肉的卤制方法,可是花了三百两银子的!我卖给珍馐楼的烧鸡烤鸭的方子,更是源源不断地给我们家赚钱……哎呦,娘,您干嘛打我?”
柳氏看了看小郡王的脸色,假意又在小女儿身上拍了一下,道:“你这孩子,钻钱眼里去了?郡王爷和皇上,是为了咱们老百姓能吃饱肚子,才弄来这些高产的玉米和土豆。你倒好,帮了个小忙,还要好处,羞不羞啊!”
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余小草顺手拿了个刮刀给他,左手拿土豆右手拿刮刀,示范给他看之后,笑道:“就这样,把土豆皮给刮了,中午的土豆大餐,就靠你了哦!”
过来看要不要帮忙的柳氏见了,惊得叫了起来:“你这孩子,怎么能让郡王爷干活呢?”
令刘总管惊掉下巴的是,自家主子一句话没说,手上的刮刀翻飞,一会儿就把一个大土豆刮的光洁溜秋的,还还一脸得意地向余家小姑娘显摆:“看!爷刮得比你快多了!你那小笨手哪是拿刀的料?也就拿个炒勺了!”
刘总管捂脸:我的爷诶,拿刮土豆的刀有什么值得炫耀的?不过,自家主子能够表现出如孩子般的一面,让他还是感到欣慰和高兴的。余家小姑娘用她的纯真和诚挚,让主子能够全身心的放松,就连性情也随和了许多。
靖王殿下也发现了这点,还特地把自己给叫去书房,询问主子在东山村有没有发生什么特别的事。当靖王殿下知道主子的改变,是因为一个小农女,而且是个年仅十岁的小农女时,哭笑不得地摇摇头,道:“缘分呐!或许阳儿是家里最小的,没有弟弟妹妹,所以才会把那小姑娘当做柔弱的可以保护的对象吧?”
当刘总管走出书房的时候,耳尖地听到靖王殿下低声自语道:“嗯……美娟(靖王对靖王妃的爱称)身子大好,是不是该给阳儿添个弟弟妹妹了?”
刘总管差点被自己的脚后跟绊倒。主子只是因为余姑娘比他小,需要保护才改变的吗?京里那些夫人们带着的姑娘中,比主子小的比比皆是,咋没见主子多给人家一个眼神呢?上次大理寺卿年仅十岁的小女儿,见了主子想要凑过来,被主子一记眼神给吓得哭鼻子,咋没见主子对她怜香惜玉?
比起京中那些自诩为名门闺秀,时刻端着的架子,脸上带着如面具般的笑容的姑娘们,余家姑娘身上有着她们所缺乏的纯真、自然、真诚、善良!或许主子想要亲近的,正是余姑娘身上散发出来的品质吧?
刘总管收起思绪,上前就要接过主子手中的土豆,却被朱俊阳给躲开了。
朱俊阳手中削土豆的动作更加娴熟了,他指了指余小草端过来的一大盆土豆,对刘总管道:“别抢爷的,想练练手,那边土豆多着呢!”
刘总管顿时宽面条泪垂在两颊:我的爷啊!老奴是想让您从削土豆的劳动中解放出来,没想到您不领情,还把老奴给拉进去了!
认命的拿起一个土豆,既然主子都能干这个,当奴才的还有什么说的?刘总管努力地削着土豆,自己多削一个主子就少干些活。
余小草从厨房里探出头来,看了一眼在院门口柱子一样杵了一排的侍卫们,她胆儿肥地朝着小郡王吆喝一声:“小郡王,你那些手下闲着也是闲着,不如坐下来帮我们搓玉米了!你看,不光这边院子里,隔壁的院子里也都晒着玉米呢。这几天趁着天好,把玉米搓出来晒透,好早日装袋子里储藏。”
朱俊阳瞪了得寸进尺的余小草一眼,朝着院门的方向招招手。侍卫首领吴德顺昂首阔步地走过来,等候主子的吩咐。
“把你那些兄弟叫过来,看看人家是怎么搓玉米的。这些玉米好不容易抢收回来,别再出什么岔子。赶紧的!”朱俊阳面不改色地吩咐道。
吴德顺偷偷瞟了一眼主子手里削着的土豆,心道:主子都被使唤着干活了,他们这些做随从的还能闲着。啥都别说了,搓玉米吧!
余小草再从厨房探出头时,院子里坐了一溜十几个侍卫,他们的手上有劲儿,搓起玉米来,只听到刷刷地往下掉玉米粒。余小草笑得见牙不见眼,冲着院子里喊上了:
“各位侍卫大哥辛苦了!中午给你们加餐啊!小石头,你去隔壁村李大叔家割些五斤五花肉,和十斤肋排回来。小方平,你到周婶子家买五只小公鸡,让你哥帮着杀了!”
两个小家伙得令后,放下手中的玉米。小石头跑进屋里取了银子,给小表弟一角碎银子,然后分头行动了。
侍卫中吴德顺和其他的两个侍卫来过东山村,知道余家小姑娘做饭的手艺杠杠的,比京城许多有名的饭馆味道都地道,便笑着对兄弟们说:“兄弟们,好好干,中午有好吃的!”
其他的侍卫不以为然,不就是五花肉、排骨和鸡吗?这些在家可没少吃,农家饭再好吃,能好吃到哪儿去?
等到厨房里飘散出诱人的香味时,这些侍卫们不淡定了,手中搓着的玉米不停,脑袋却齐齐地朝着厨房的方向,眼珠子一动不动地盯着那边,不时地咽咽口水。
吴德顺看着这些没出息的手下,笑着摇摇头,腾出一只手来摸摸自己的肚子,太香了!把他馋虫勾得在肚子里造反啦!
时间似乎有人在后面拉着它的尾巴,慢慢地溜达着。等啊盼啊,终于盼到了午饭时间。余家人拿出凳子、木板,在为了搓玉米搭的棚子下,支起了简易的饭桌,又从左邻右舍借来椅子凳子。十几个侍卫,再加上余家十几口人,场面跟办流水席似的,颇为壮观。
侍卫们排排坐,目光殷切地朝着厨房的方向。开始上菜了!
果然是土豆盛宴!红烧土豆、香煎小土豆、孜然烤土豆、青椒番茄土豆片、土豆烧排骨、土豆红烧肉、土豆肉片、酸辣土豆丝、干锅土豆片、土豆丝炒鸡蛋……还有孩子们喜欢的薯条、薯片和土豆泥,配着自家熬制的番茄酱。就连主食也是土豆做成的,例如香煎土豆饼、土豆鸡蛋饼,还有烤得香喷喷的土豆酥饼——好一个土豆大餐啊!
虽说都是家常菜,可毕竟土豆是新鲜玩意儿,味道又杠杠的。侍卫们甩开腮帮子,吃得满嘴流油,根本停不下来!
爷爷和大姑一家,跟小郡王待在一个桌上,手脚都不知道往哪放了,更不用说吃饭了。余小草便体贴地在西院屋里给他们开了一桌,端了菜肴过去。
余家人已经习惯了跟郡王爷同桌用饭。别看郡王爷平时不大爱笑,人可真不,没架子,也没那么大的规矩。
“小郡王,你尝尝二姐炸的薯条,蘸着番茄酱吃,酸酸甜甜外焦里嫩,可好吃了!”小石头端着二姐特地放在他面前的薯条,让阳郡王品尝。
朱俊阳很给面子的拈了一根,蘸了点番茄酱,放入口中细细品尝,然后在小石头期待的目光中,缓缓地点点头,道:“嗯,好吃!”
小石头顿时好像有了盟友似的,眉开眼笑地道:“好吃您就多吃点!我二姐的手艺,论什么都能做出不一样的感觉来!”
朱俊阳吃了一口香煎小土豆,刚煎好的小土豆外脆里糯,保留了土豆最纯粹的鲜香,香气扑鼻,咬一口,绵密的滋味在嘴中化开,的确是让人难以放弃的朴素好味道。
“小石头,不能光吃薯条、薯片,那些只能当零食吃吃,要想长成像侍卫大哥们那样的大高个,还得多吃饭!”余小草见小弟捧着薯条,一根一根吃得香甜,忍不住提醒道。
小石头乖巧地点点头,道:“我再吃最后一根……二姐,等书院恢复上学的时候,你能给我炸些薯条和薯片带去吗?小胖子、金辉兄还有司徒,肯定没吃过这些,我想让他们也尝尝!”
余小草朝着小郡王看了一眼,对小石头道:“当然可以!不过,你要跟你的小伙伴们解释,咱家吃的土豆,是收获的时候有伤的,不能作为种子的土豆!”
朱俊阳谢了她一眼,道:“不必如此小心!千把斤土豆,爷还是能做主给你们的!按理来说,这土豆和玉米,是你们家种出来的,所有权属于你们。当初给你们种子的时候说得很清楚了,种出来后朝廷按价收购。你们商议好,定个什么价格?”
余家人都非常地道实在,朱俊阳丝毫不担心他们会定出天价出来。嗯!这些土豆吃起来味道的确不,烹制的方法也简单,要是普及开的话,老百姓们也都能学会!
朱俊阳口中不停,还不忘对余小草道:“你把土豆的烹饪方法整理一下,最好能写成册子,爷下次回京的时候带上!”
余小草叽叽歪歪:“小郡王,您嘴皮子一碰,就把我的菜谱给充公了?不给点好处啥的?当初太上皇私访的时候,买我猪头肉的卤制方法,可是花了三百两银子的!我卖给珍馐楼的烧鸡烤鸭的方子,更是源源不断地给我们家赚钱……哎呦,娘,您干嘛打我?”
柳氏看了看小郡王的脸色,假意又在小女儿身上拍了一下,道:“你这孩子,钻钱眼里去了?郡王爷和皇上,是为了咱们老百姓能吃饱肚子,才弄来这些高产的玉米和土豆。你倒好,帮了个小忙,还要好处,羞不羞啊!”
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